砂糖もカロリーも含まないエリスリトール結晶/有機エリスリトール
セールスポイント
ゼロシュガー、ゼロカロリー:「ゼロカロリー」成分と呼ばれるエリスリトールは、0〜0.2kcal / gしかなく、ゼロシュガー飲料に最適な成分です。
さわやかな甘さ:エリスリトールの甘さはショ糖の70%〜80%で、純粋な甘さとさわやかな清涼感があり、後味に苦味はありません。
機能要件を満たす:
血糖値を上げません:グリセミック指数が0の場合、エリスリトールは血漿グルコースとインスリンの変動を引き起こすことができず、糖尿病患者に適しています。
虫歯予防:口腔内細菌はエリスリトールを発酵させたり、酸を生成して歯を侵食したりすることができないため、虫歯の原因にはなりません。
高い耐性:エリスリトールは最も忍容性の高い糖アルコールです。体内に入った後、ほとんどが尿中に排泄され、腹部膨満や下痢を引き起こしません。
パラメータ
エリスリトール | ||
いいえ。 | 仕様 | 平均粒度 |
1 | エリスリトールC | 18〜60メッシュ |
2 | エリスリトールCS | 30〜60メッシュ |
3 | エリスリトールC300 | 80メッシュを渡す |
製品について
製品アプリケーションは何ですか?
食べ物:
飲料:エリスリトールは、甘味、厚み、滑らかさなど、飲料の風味を向上させることができます。無糖飲料に最適な甘味料です。
キャンディーとアイスクリーム:砂糖ゼロ、カロリーゼロ、冷却および高耐性で、エリスリトールをキャンディーやアイスクリームに適用して、味を改善し、砂糖の含有量を減らすことができます。糖尿病患者や肥満者に適しています。
ヨーグルト:エリスリトールは、ヨーグルトの乳酸発酵を抑制し、酸味の増加を抑えることができます。
焼き菓子:エリスリトールは、砂糖の含有量を減らし、ベーキングの安定性を改善し、食品の貯蔵寿命を延ばすために、焼き菓子に使用することができます。
コーティング食品:融点が低く吸湿性が低いため、エリスチオールはコーティングされた食品、健康製品、および錠剤に使用できます。湿気を防ぎ、貯蔵寿命を延ばすことができます。
医薬品:コーティング錠、発泡錠、圧縮錠、薬用トローチ。
化学:高分子成分と添加剤、スキンケアの保湿成分、有機合成中間体。