精製D-キシロース/食品グレードD-キシロース
セールスポイント
1.製品の仕様の多様性:精製されたD-キシロース:AM、A20、A30、A60。
2.新しいプロセス、高品質、安定した供給
Yusweetは、製品の品質を向上させ、顧客の要求を満たすためにコストを削減するために、新しいテクノロジーを採用しています。
年間生産能力は32,000MTのD-キシロースであり、安定した供給を保証します。
3.食品特性の改善
さわやかな甘さ、ショ糖の甘さの60%〜70%。
色と香りの向上:D-キシロースは、アミノ酸とのメイラード褐変反応を引き起こし、着色と風味を改善します。
4.機能的要求への対応
カロリーなし:人体はD-キシロースを消化および吸収できません。
胃腸管の調節:ビフィズス菌を活性化し、成長を促進して腸内微生物環境を改善することができます。
パラメータ
D-キシロース | |||
いいえ。 | 仕様 | 平均粒度 | 申し込み |
1 | D-キシロースAS | 30-120メッシュ:70-80% | 1.塩味;2.ペットフード;3.すり身製品;4.肉製品;5.反芻動物の飼料;6.茶色の飲み物 |
2 | D-キシロースAM | 18-100メッシュ:最小80% | 1.ハイエンド市場における顧客の特別な要件2.ブラウンドリンク |
3 | D-キシロースA20 | 18-30メッシュ:50-65% | コーヒーシュガー、コンパウンドシュガー |
4 | D-キシロースA60 | 30-120メッシュ:85-95% | コーヒーシュガー、コンパウンドシュガー |
製品について
この製品は何ですか?
D-キシロースは、最初にウッドベースまたはコーンコブから分離され、それにちなんで名付けられた砂糖です。キシロースは、アルドペントースタイプの単糖に分類されます。これは、5つの炭素原子を含み、アルデヒド官能基を含むことを意味します。D-キシロースはキシリトールの原料でもあります。
製品アプリケーションは何ですか?
1.化学薬品
キシロースはキシリトールの原料として使用できます。水素化後、それはキシリトールを作るために触媒されます。これは、私たちがよく言うように、生グレードのキシロースです。キシロースは、エチレングリコールキシロシドなどのグリコシドグリセロールも生成する可能性があります。
2.無糖甘味料
キシロースの甘さはショ糖の70%に相当します。ショ糖の代わりに砂糖を含まないキャンディー、飲料、デザートなどを作ることができます。味が良く、糖尿病患者や体重が減る人に適しています。キシロースは忍容性が高いため、過度の摂取は腹痛や下痢を引き起こしません。
3.調味料
キシロースは加熱後にメイラード反応を起こします。肉や食品に少量添加されています。蒸し、茹で、揚げ、焙煎の過程で、食品の色、風味、香りがより美しくなります。
ペットフードにキシロースのメイラード反応を使用すると、ペットフードの食欲と嗜好性を改善できるため、ペットはもう少し食べることを好みます。キシロースはペットの唾液や胃液の生成を促進して腸内の有益なバクテリアを増やすこともできるので、ペットの免疫力と成長を改善するための咀嚼、消化、吸収に役立ちます。
![D-xylose application](http://www.yusweetsales.com/uploads/3ceee6261.jpg)